ZEYTİNYAĞLI PIRASA

0
1261

ZEYTİNYAĞLI PIRASA tarifi için Malzemeler :

  • 3 adet pırasa, yıkanmış ve iki parmak kalınlığında kesilmiş
  • 1 orta boy havuç
  • 75 ml zeytinyağı (yarısı pişirirken, diğer yarısı piştikten sonra)
  • 2 yemek kaşığı yıkanmış pirinç
  • Yarım limon suyu
  • 1 kap su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Tuz

ZEYTİNYAĞLI PIRASA yemeğinin hazırlanışı:

Havucun kabuklarını soyun, yıkayın ve ince dilimlere kesin.

Bütün malzemeleri (yarım ölçü zeytinyağı hariç) orta boy bir tencereye koyun. Gerekirse daha su ilave edin.

Kapağını yarım kapayarak 30 dakika pişirin. Piştikten sonra çukur bir servis tabağına boşaltın.

Üzerine yarısını kullanmadığınız zeytinyağını koyun. Soğuyunca servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here