Biber Sote

0
157

Biber Sote tarifi için Malzemeler :

• 500 gr. sivribiber

• 4 adet domates

• 2-3 diş sarımsak

• 3 çorba kaşığı zeytinyağ

• Tuz.

Biber Sote yemeğinin hazırlanışı:

Sivribiberleri 2 şer cm. uzunluğunda doğrayın. Derince bir tavaya 3 çorba kaşığı yağ koyup kızdırdıktan sonra biberleri kavurun. Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Dövülmüş sarımsakları ekledikten sonra 5 dk. kadar sote edin. Tuzunu ilave edip 10 dk. kadar sote edin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here