Biberli Hindi

0
470

Biberli Hindi tarifi için Malzemeler :

• 350 gr kuşbaşı hindi

• 80 gr kırmızı dolmalık biber

• 80 gr yeşil dolmalık biber

• 40 gr soğan

• 100 gr domates

• 5 ml sıvıyağ

• 10 gr kuru nane

• 100 ml su

Biberli Hindi yemeğinin hazırlanışı:

Soğanı ince kıyın, sıvıyağı bir tavaya alın, kızdırın ve soğanları içine atın. Hafif pembeleşince hindileri atın, tahta kaşıkla karıştırın. İnce uzun doğranmış biberleri katın, rendelenmiş domatesi ekleyin, yarım bardak suyu koyun, kapağını kapayıp pişirin. İndirmeden nanesini koyun. Biraz daha pişirip kapayın.

PAYLAŞ
Önceki İçerikBiberiye Soslu Pirzola
Sonraki İçerikBöf Stroganoff

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here