Ciğer Sote

0
586

Ciğer Sote tarifi için Malzemeler :

• 750 gr yeşil biber
• 3 adet soğan
• 1 kilo domates

Sos için

• Baharat
• kırmızı pul biber
• tatlı toz biber
• kekik

Ciğer Sote yemeğinin hazırlanışı:

Geniş tenceremizde yeşil biberimizi kızartıyoruz. Sonra soğanımızı kızartıyoruz.

Kızardıktan sonra dometesimizi tencereye boşaltıyoruz ve iyice kaynatıyouz.

Dometes eridikten sonra hazırladığımız ciğerimizi tencereye boşaltıp 1 bardak su ilave ediyoruz. Yeteri kadar tuz ekliyoruz.

Hafif kaynayınca kekik ekliyebiliriz. (İsteğe bağlı) Böylece ciğer sotemiz hazır bulunmaktadır.

PAYLAŞ
Önceki İçerikChilli Tavuk
Sonraki İçerikÇekirdekli Susamlı Shınıtzel

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here