Çoban Salata

0
997
Surfe.be - Banner advertising service
Surfe.be - Banner advertising service

Çoban Salata tarifi için Malzemeler :

• 2 adet iri sert domates

• 1 adet küçük soğan

• 3-4 adet yeşil biber

• 2 adet salatalık

• Yarım demet maydanoz

• Zeytinyağı, limon ,tuz

Çoban Salata yemeğinin hazırlanışı:

Soğanın kabuklarını soyup, yıkayıp yarım cm. kalınlıkta yarım halkalara doğrayın.

İçerisine biraz tuz koyup, hafifçe oğup, diriliğini ve acılığını giderin.

Soğuk suyla yıkayıp salata tabağına koyun. Domatesleri yıkayıp , istediğiniz büyüklükte kuşbaşı doğrayıp, soğanların üzerine koyun.

Salataları yıkayıp, kabuklarını soyup, yarım veya çeyrek dairelere istediğiniz incelikte kesip, salata tabağına koyun.

Biberleri yıkayıp orta incelikte kıyın; salata tabağına koyun. Maydanozu incecik doğrayıp, salata tabağına ilave edin.

Salata tabağındaki karışıma azıcık tuz koyup, hepsini karıştırın. Üzerlerini düzeltip, limonlu sosu döküp, servis yapın.

Surfe.be - Banner advertising service
PAYLAŞ
Önceki İçerikÇİN USULÜ NEM
Sonraki İçerikDil Salatası