Domates Sulu Köfte

0
443

Domates Sulu Köfte tarifi için Malzemeler :

• 500 gr orta yağlı kıyma

• 2 çorba kaşığı pirinç

• 1/2 demet maydanoz

• 1 adet soğan

• 1 çorba kaşığı margarin

• Yarım bardak un

• Tuz, karabiber, kırmızıbiber

• 3-4 adet domates

• 2 patates

• 2 havuç

• 2 bardak su

Domates Sulu Köfte yemeğinin hazırlanışı:

Kıymanın içine rendelenmiş soğan, ayıklanmış yıkanmış pirinç, maydanoz, tuz, karabiber koyup, iyice yoğurun.

Kırmızı toz biber serpin.

Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın.

Unlanmış tepsiye dizin, tepsiyi sallayarak hepsini unlayın.

Tencereye margarini koyarak eritin; rendelenmiş domatesleri ve suyu ekleyerek bir taşım kaynatın.

Köfteleri, doğranmış havuç ve patatesleri ilave edip, pişirin.

Servis tabağına alıp, servis yapın.

PAYLAŞ
Önceki İçerikDizme
Sonraki İçerikEkşili Köfte

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here