Fener Çöp Şiş

0
848

Fener Çöp Şiş tarifi için Malzemeler :

  • 100 gram fener balığı

  • 2 çorba kaşığı soya sosu

  • 1 su bardağı zeytinyağı

  • 1 diş sarımsak

  • 1 tutam karabiber

  • Tuz
  • Fener Çöp Şiş yemeğinin hazırlanışı:

    Fener balığını temizledikten ve bol suyla yıkadıktan sonra kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Geniş bir kapta, 2 çorba kaşığı soya sosunu, 1 su bardağı zeytinyağını, 1 diş sarımsağı, 1 tutam karabiberi ve tuzu karıştırın. Kuşbaşı iriliğinde kestiğiniz balığı hazırladığınız bu sosta yaklaşık 2 saat bekletin. Sonra çöp şişe dizin. Orta ısılı kömür veya fırın ızgarasında çevirerek, pişirin. Sıcak servis yapın.

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikEzme Kebabı
    Sonraki İçerikFıstıklı kebab