Humus

0
509

Humus tarifi için Malzemeler :

• 1 su bardağı nohut

• 1 fincan tahin

• tuz, kırmızı biber

• 2-3 adet limon

• 1 çay fincanı zeytinyağı

Humus yemeğinin hazırlanışı:

Nohutları akşamdan ılık suyla ıslatın. Bol suyla tencereye koyup haşlayın. Suyunu süzüp, makineden veya elekten geçirin. İçine 1 fincan tahin koyarak yedirin. Ekşi tada gelinceye kadar limon suyu koyun. Tuz ve kırmızı biber katın. Karıştırarak patates püresi kıvamına getirin. Servis tabağına alıp, üzerlerine kırmızı biberli yağ gezdirip, servis yapın.

PAYLAŞ
Önceki İçerikHaydari
Sonraki İçerikIspanaklı ve Havuçlu Katman

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here