İnegöl Köftesi

0
618

İnegöl Köftesi tarifi için Malzemeler :

  • 1kg dana kıyma
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet sağan
  • tuz
  • İnegöl Köftesi yemeğinin hazırlanışı:

    Köftemizi yapacağımız kıyma iyice çekilmiş olmalı. Eğer uygunsa kıymayı karbonat ile karıştırıp yoğurarak bir gün bekletin. Bekletecek zamanınız yoksa o anda da yapsanız olur. Soğanı çok küçük parçacıklar haline getirin ya da robotta çekin. Karbonat ile karıştırdığımız kıymaya soğanları ekleyin. Ardından isteğinize göre tuz ekleyin. Tuz konusunda hiç fikri olmayanlar 1 tatlı kaşığı tuz atabilirler. Hazırladığımız malzemeyi isteğinize göre şekillendirin ve ızgarada pişirin.

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikİçli Köfte
    Sonraki İçerikİzmir Köfte

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here