Ispanak Çorbası

0
524

Ispanak Çorbası tarifi için Malzemeler :

• Yarım kg. ıspanak,

• 3 adet patates,

• 2 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi,

• Yarım demet maydonoz,

• 4 bardak su,

• 1 tutam muskat,

• 1 çay kaşığı karabiber,

• Tuz

Ispanak Çorbası yemeğinin hazırlanışı:

Büyük bir tencereye 2 lt. su koyup doğranmış patatesleri içine atın 20 dk süreyle pişirin.Ispanakların saplarını ayıkladıktan sonra patateslere ekleyip pişirmeye devam edin.Pişirme suyundan 3 su bardağı ayırın. Haşlanan patatesleri ve ıspanağı blendırdan geçirip tencereye aktarın. Tereyağını ve baharatları ilave edin.Servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here