Istavrit Pilaki

0
678

Istavrit Pilaki tarifi için Malzemeler :

  • 1 kg. Istavrit

  • 1/2 Adet Limon

  • 1/2 demet Maydanoz

  • 3 Adet Domates

  • Tuz

  • 6 Yemek kaşığı Sıvı Yağ
  • Istavrit Pilaki yemeğinin hazırlanışı:

    Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın. Yıkayıp tuzlayın.
    Domatesi yıkayın. Kabuğunu soyup küb seklinde doğrayın.
    Maydanozu ayıklayıp kıyın. Sıvı yağda kavurun.Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağı su ilave edip tuz koyun. 10-15 dakika pişirip servis yapın.

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here