Kabaklı Maydanoz Salatası tarifi için Malzemeler :
2 adet kabak,
1 adet havuç,
3 adet turp,
1 demet maydanoz,
1 adet limon suyu,
3 çorba kaşığı zeytin yağ,
3 çorba kaşığı yoğurt.
Kabaklı Maydanoz Salatası yemeğinin hazırlanışı:
Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Maydanozları ince ince doğrayıp karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir kasede harmanlayın. Zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine sos olarak dökün.
