Kabaklı Peynirli Börek

0
758

Kabaklı Peynirli Börek tarifi için Malzemeler :

  • 2 Adet Yufka

  • 2 Adet Kabak

  • 2 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir

  • 1/2 demet Dereotu

  • 1 Adet Yumurta

  • 2 Çorba Kaşığı Yoğurt

  • 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ

  • 2 Çorba Kaşığı Karabiber

  • 2 Çorba Kaşığı Kaşarpeyniri Rendesi
  • Kabaklı Peynirli Börek yemeğinin hazırlanışı:

    2 adet kabağı rendeleyin. Suyunu sıkın. 2 Çorba kaşığı karabiberi karıştırın. 2 adet yufkayı dörde bölün. Her bir parçasına hazırladığınız harçtan doldurun. Gül biçiminde sarıp, yağlanmış tepsiye dizin.
    Ayrı bir yerde 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı yoğurt ve 1 çorba kaşığı sıvı yağı çırpın. Bu karışımı tepsiye dizdiğiniz böreklerin üzerine sürün. 2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesini de böreklerin üzerine serpin. Isıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikKabaklı Börek
    Sonraki İçerikKabaklı Tartolet