Kaşarlı Börek

0
492

Kaşarlı Börek tarifi için Malzemeler :

  • 5 Adet Yufka

  • 5 Adet Yumurta

  • 3 Su Bardağı Su

  • 1/2 Paket Margarin

  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

  • 1 Paket Kabartma Tozu

  • 1.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

  • 1.5 Su Bardağı Beyaz Peynir
  • Kaşarlı Börek yemeğinin hazırlanışı:

    Yumurtaları çukur bir kapta iyice çırpalım. İçine suyu, eritilmiş ve soğutulmuş margarini, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave edelim. Fırın tepsisini yağlayalım. Tepsiye dizeceğimiz 3 adet yufkanın arasına hazırladığımız karışımdan dökelim. Yufkaları buruşturalım. Üçüncü yufkanın üzerine ufalanmış beyaz peynir serpelim. Diğer yufkaları da arasına yağlı karışımdan sürerek ve buruşturarak tepsiye yerleştirelim.
    En son yufkanın üzerine de yağlı karışımdan bolca sürelim. Böreğin birkaç yerinden delikler açalım. Bir bıçak yardımıyle dilimler keselim. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında böreğin altı-üstü kızarana dek pişirelim.

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikKarnıyarık Böreği
    Sonraki İçerikKAŞARLI KREP

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here