Kavurma

0
779

Kavurma tarifi için Malzemeler :

• 1 kilogram kuzu eti

• 1/4 su bardağı zeytinyağı

• tuz

•(servis için)domates,yeşil biber,maydanoz

Kavurma yemeğinin hazırlanışı:

Eti yıkayıp bir tencereye koyun. Zeytinyağını ekleyin. Ağzı açık olarak kısık ateşte suyunu salıp çekinceye kadar 20 dakika pişirin.

Daha sonra altını kısın ve tencerenin kapağını kapatmadan 30 dakika daha pişirin. Ateşten almadan hemen önce tuzunu ekleyin. Domates, yeşil biber ve maydanozla servis yapın.

PAYLAŞ
Önceki İçerikKanat Izgara
Sonraki İçerikKayısılı Et