Kaymaklı Poğaça

0
549

Kaymaklı Poğaça tarifi için Malzemeler :

• 1 kase Kaymak

• 1 adet Yumurta

• 1 çay bardağı Sıvı Yağ

• ½ paket Margarin

• 2 tatlı kaşığı Toz Şeker

• 1 tatlı kaşığı tuz

• ½ kibrit kutusu Yaş Maya

• Aldığı kadar Un

• İç malzemesi ( Kaşar peyniri )

Kaymaklı Poğaça yemeğinin hazırlanışı:

Genişçe bir kapta yaş mayayı, toz şekeri, kaymağı, sıvı yağı, margarini, tuzu, unu ve yumurta akını karıştırın. Tüm malzemeyi yoğurarak hamur haline getirin. Hamuru 35 dk. kadar dinlendirip mayalanması için bekleyin.

Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopartın. İçlerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup kapatın. Poğaçaları yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine ayırmış olduğunuz yumurta sarsını sürüp susam serpin. 190 derece ısıda poğaçaların üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

PAYLAŞ
Önceki İçerikKayısılı Lokum Kurabiye
Sonraki İçerikKepekli Kurabiye

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here