Kıymalı Krep

0
524

Kıymalı Krep tarifi için Malzemeler :

• 250 gr kıyma

• 2 adet çarliston biber

• 3 adet domates

• 1 adet orta boy soğan

• 1 çay kasığı karabiber

• Tuz, kimyon nane

• 250 gr kasar peyniri

• 1 yemek kasığı salça su

• 2 dis sarımsak 1/2 kg yoğurt

Krep için

• 2 su bardagı süt

• 1 adet yumurta

• Az karbonat

• 1,5 su bardağı un

• Tuz

Kıymalı Krep yemeğinin hazırlanışı:

Krep malzemelerini kullanarak krebi hazırlıyoruz. Büyük bir tavada pisiriyoruz. Kıymalı harcı kavurup kreplerin içine yagını süzdürerek koyup rulo haline getiriyoruz. Krepleri borcama koyup üzerine kaşar peyniri koyuyoruz. Salçalı suyu üstüne döküp fırına veriyoruz.

Pişirme sonrası sevis tabagına alıp üzerine sarımsaklı yogurt dökülerek servis yapılır.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here