Kıymalı Lahana Sarması

0
785

Kıymalı Lahana Sarması tarifi için Malzemeler :

  • 1 adet orta büyüklükte lahana
  • 300 gr. kıyma
  • 1 kaşık salça
  • 1 kaşık kuş üzümü
  • 1 kaşık fıstık
  • 2 baş soğan
  • 3 kaşık yağ
  • Kırmızı biber
  • Tuz.
  • Kıymalı Lahana Sarması yemeğinin hazırlanışı:

    3 kaşık yağda önce soğan kavrulur ardından kıymalar eklenip kavrulur ateşten indirilecek zaman diğer malzemeler eklenir bir tutam daha kavrulur bu malzemelerin hepsi lahanaların üzerine konulur ve rulo şeklinde sarılıp fırına verilir üstü kızarıncaya kadar pişirilir