Kıymalı Sigara Böreği

0
843

Kıymalı Sigara Böreği tarifi için Malzemeler :

  • 250 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 2 yufka
  • sıvıyağ
  • Kıymalı Sigara Böreği yemeğinin hazırlanışı:

    2 adet yufkayı tezgaha serin. Karıştırma kabına 250 gr kıymayı çigden koyun.Üzerine 1 adet yemeklik kesilmiş soğanı koyup karıştırın.Tuz ve karabiber ekleyin. Yufkayı üçgenlere kesin. Çiğden hazırladığınız harcı yufkalara paylaştırıp siğara böreği şeklindesarın ve sıvıyağda kızartın. Sıcak sıcak ikram edin.