Köfteli kebab

0
563

Köfteli kebab tarifi için Malzemeler :

  • 2 milföy hamuru
  • 30 gr antep fıstığı
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
  • 1 yumurta sarısı susam
  • Çörekotu
  • 500 gr dana kıyma
  • 4 biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 6 diş sarımsak
  • 1 fincan amerika pirinci
  • Tuz,karabiber
  • Köfteli kebab yemeğinin hazırlanışı:

    Köfte malzemelerini karıştırarak, köfte harcını hazırlayın. Bu hamurdan parçalar koparın ve parmak köfte gibi şekil verin. Hazırladığınız köfteleri çok az yağ ile teflon tavada kızartın.
    Diğer tarafta milföy hamuruna kaşar rendesi serpip köfteleri yerleştirin. Antepfıstığı serpip rulo şeklinde sararak, tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp. susam ve çörekotu serperek fırına verin.

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikKolay İskender
    Sonraki İçerikKöfteli Kebap

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here