Kuş Üzümlü Kurabiye tarifi için Malzemeler :
Kuş Üzümlü Kurabiye yemeğinin hazırlanışı:
Derince bir kaba tüm malzemeleri koyun. Malzemeleri iyice ezin. Alabildiği kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı) ilave ederek yumuşakça bir hamur elde edin. 10 dakika hamuru dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayin. Bunları tepsiye dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış firında pişirin.