Lahana Sarması

0
552

Lahana Sarması tarifi için Malzemeler :

  • 2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci

  • 7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı

  • 250 gr. kıyma

  • 1 büyük baş soğan

  • 1 adet küp doğranmış domates

  • 1/2 demet dereotu

  • 1 adet limon

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 2 çorba kaşığı pastörize yoğurt

  • 1 şeker kaşığı yenibahar ve karabiber

  • Yeterince tuz
  • Lahana Sarması yemeğinin hazırlanışı:

    Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi lahana yapraklarının içine yerleştirip dolma şeklinde sarın. Fırın kabına dolmaları dizin ve 5 dakika fırınlayın. Yanında garnitür olarak yoğurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here