Loğlaz Piyazı

0
1072
Surfe.be - Banner advertising service
Surfe.be - Banner advertising service

Loğlaz Piyazı tarifi için Malzemeler :

• 1/2 kg. loğlaz,

• 4 adet taze soğan,

• 4 adet taze sarımsak,

• 1 demet maydanoz,

• 1 tatlı kaşığı tuz,

• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber,

• 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi,

• Yeteri kadar su.

Loğlaz Piyazı yemeğinin hazırlanışı:

Loğlaz, suda haşlanıp süzülür. Soğan, sarımsak ve maydanoz ince ince doğranır. Haşlanmış loğlaz soğan, sarımsak, maydanoz, tuz, kırmızı biber, sumak ekşisi ilave edilip iyice karıştırılır, ayranla servise sunulur.

Surfe.be - Banner advertising service
PAYLAŞ
Önceki İçerikLahana Salatası
Sonraki İçerikMakarna Salatası