Macar Gulaş

0
897

Macar Gulaş tarifi için Malzemeler :

• 1,5kg Dana eti(iri doğranmış)
• 750gr havuç(kuşbaşı doğranmış)
• 500gr kuru soğan (burunu az doğranmış)
• Yarım bardak ayçiçek yağ
• 1’er bardak çırpılmış un ile su
• 1 kaşık salça(domates)

Macar Gulaş yemeğinin hazırlanışı:

Etler soğanla yağda iyice kavrulur. Sonra içine salça atılır ve suyu verilir rengi kıpkırmızı olur. Suyu da koyu olması lazım, etler piştikten sonra haşlanmış havuç atılır ve sonra terbiyeyle bağlanır.

PAYLAŞ
Önceki İçerikMakbule
Sonraki İçerikMantar Soslu Et Sarma