mayalı galete

0
804

mayalı galete tarifi için Malzemeler :

  • 2 su b.un
  • 2 su b.çavadr unu
  • 1 tatlı k.tuz
  • 1 p.kuru maya
  • 1 yumurta
  • 1 çorba k.tereyağı
  • 1 çay b.zeytinyağı
  • 1 çorba k.toz şeker
  • su
  • çörek otu
  • susam
  • mayalı galete yemeğinin hazırlanışı:

    Unu karıştırma kabına unu alın. Kenarlarına şeker ve tuzu serpin. Ortasını açın, İçine mayayı, tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Ortadan itibaren yoğurmaya başlayın. Hamur hazır olunca bir süre bekletin. Daha sonra uzun rulolar yaparak yağlanmış tepsiye dizin. ÜZerine yumurta sarısı sürerek susam ve çörek otu serpin. 180 derecede pişirin.

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikMantı Böreğim
    Sonraki İçerikMayalı Poğaça