Mercimekli Köfte(Maltıhalı Köfte)

0
735

Mercimekli Köfte(Maltıhalı Köfte) tarifi için Malzemeler :

  • 6 bardak kırmızı mercımek.
  • 3 bardak sımıt.
  • 1 kasık domates
  • 1 kasık bıber salcası.
  • 2 kuru sogan.
  • 1 bardak zeytınyagı.
  • 2 demet maydanoz.
  • 250 gr taze sogan
  • 250 gr taze sarımsak.
  • tuz
  • karabıber
  • su
  • Mercimekli Köfte(Maltıhalı Köfte) yemeğinin hazırlanışı:

    Mercımegı pısır.tuz ve karabıberı ekle.pısmeye yakın salcaları koy.sımıtı ekle.3 dakıka beklet.kuru soganları ıncecık kıy.yagda kavur.kırmızı bıberı ekle.dıger sebzelerıde dogra.bır kenarda beklet.mercımegı ıyıce yogur.yag ve soganlı karısımıda ekle.tekrar yogur.maydanozu soganı ve sarımsagıda ekle.avcunuza alıp sıkıp sekıl ver

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikMercimek Köftesi
    Sonraki İçerikNohut Köftesi

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here