Nohutlu Patlıcan Salatası

0
785

Nohutlu Patlıcan Salatası tarifi için Malzemeler :

  • 1 kg. patlıcan
  • 1 su bardağı nohut
  • közlenmiş kırmızı biber
  • taze soğan
  • maydonoz
  • zeytinyağ
  • limon suyu
  • sirke
  • tuz
  • kırmızı pul biber
  • Nohutlu Patlıcan Salatası yemeğinin hazırlanışı:

    Patlıcanlar közlenip içleri bir kaşıkla çıkarılır. Ayrı bir yerde bir su bardağı nohut haşlanır. Közlenmiş kırmızı biber, soğan doğranır, maydonoz da ince ince kıyılıp patlıcanlara ilave edilir. Nohut da eklendikten sonra, sos için zeytinyağ, limon suyu, sirke, kırmızı pul biber ve tuz karıştırılır ve salataya dökülür. kaynak:yemek zevki

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikMor Salata
    Sonraki İçerikPatates Pastası