Patlıcan Salata

0
796

Patlıcan Salata tarifi için Malzemeler :

• 1 adet patlıcan

• 2 adet sivri biber

• 2 adet yeşil soğan

• 1 çorba kaşığı maydanoz

• 1 diş sarımsak

• 1 adet limonun suyu

• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

• Tuz

Patlıcan Salata yemeğinin hazırlanışı:

Patlıcan ve sivri biberleri közleyin. Kabuklarını soyduktan sonra doğrayın ve ezin.

Küçük küçük kesilmiş domatesi, yeşil soğanları, maydanozu ve dövülmüş sarımsağı bir kap içinde karıştırın. Tuzunu ilave edin.

Üzerine limon suyunu ve zeytinyağını dökerek servis yapın.

PAYLAŞ
Önceki İçerikPatatesli Salata
Sonraki İçerikPatlıcan Salatası