PATLICAN TAVA

0
390

PATLICAN TAVA tarifi için Malzemeler :

  • 200 gr kuşbaşı et
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet sivribiber
  • 2 adet domates
  • 5 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • PATLICAN TAVA yemeğinin hazırlanışı:

    200 gr kuşbaşı eti ara sıra karıştırarak kavurun. Etler suyunu çekince 1 çorba kaşığı yağ ve 1 tatlı kaşığı salçayı ilave edin.

    Üzerine küp küp doğranmış ve tuzlu suda bekletilmiş 2 adet patlıcanı ekleyin.

    2 adet domates ve 2 adet sivribiberi küp küp doğrayın. Sarımsağı yemeklik doğrayıp, tencereye ekleyin.

    Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Dilediğiniz miktarda tuz ve karabiber serpip, servis yapın.

    PAYLAŞ
    Önceki İçerikPATLICAN ORTA
    Sonraki İçerikPırasa Fırın

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here