Pırasa Böreği

0
826

Pırasa Böreği tarifi için Malzemeler :

• 1/2 kg. pırasa

• 3 yumurta

• Tuz, karabiber

Pırasa Böreği yemeğinin hazırlanışı:

Pırasa böreğin harcını hazırlamak için, pırasalar çok ince doğranıp, 3 yumurta, karabiber ve tuzla karıştırılır. Pişirilmez. Yufka hamurların arasına çiğ olarak konur.

Kenarlar şekillenir ve yine tüm daha önce tarif edilen börekler gibi 250OC ısıtılmış fırında pişirilir.

PAYLAŞ
Önceki İçerikPeynirli Yufka Böreği
Sonraki İçerikPırasalı Mekik