Pratik Döner

0
554

Pratik Döner tarifi için Malzemeler :

  • 1 adet soğan

  • 2 çorba kaşığı kıyma

  • 5 Adet bonfile

  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ

  • Yarım çorba kaşığı salça

  • 3 çorba kaşığı yoğurt

  • Sivribiber, tuz
  • Pratik Döner yemeğinin hazırlanışı:

    Soğanı rendeleyin. 2 çorba kaşığı kıyma ile karıştırın, 1 adet bifteğin üzerine bir miktar kıymalı soğanlı malzemeden koyun. Üzerine 1 adet biftek daha yerleştirin. Biftek ve kıyma bitene kadar bu işlemi sürdürün. Daha sonra, eti folyo kağıdına sıkıca sarın. Derin dondurucuda bir gece bekletin. Ertesi gün, dondurucudan çıkarıp, ince ince dilimleyin. Yağsız tavada pişirin. Servis tabağına alın. Tuzunu ilave edin. Çorba kaşığı yağı tavada kızdırın Yarım çorba kaşığı salçayı içindi ezin. Etlerin üzerinde gezdirin. Yanında yoğurt ve iberle servis yapın.
    Not: Bu eti derin dondurucud; muhafaza ettiğiniz sürece istediği niz an çıkartıp kullanabilirsiniz Ekmek arası döner, pilav üstü de döner ve iskender yapabilirsiniz.

    CEVAP VER

    Please enter your comment!
    Please enter your name here