Püre Piliç Izgara

0
542

Püre Piliç Izgara tarifi için Malzemeler :

• 250 gr patates

• 200 gr süt

• 50 gr tereyağ

• 2 adet derili piliç göğüs

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

Püre Piliç Izgara yemeğinin hazırlanışı:

Piliç göğüsleri tuz ve karabiber sürüp ızgarada pişirin. Patatesleri haşlayıp iyice ezin.

Bir tencerede eritilen yağa patatesleri ekleyin. Bir taşım kaynatıp sütü azar azar yedirin. Tuzunu atıp boza kıvamına gelince ocakta kaynatıp ocaktan alın. Pişirip dilimlediğiniz pilicin yanında servise sunun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here