Sebze Bahçesi tarifi için Malzemeler :
200 g havuç
200 g şalgam
200 g dondurulmuş bezelye
50 g (1 çorba kaşığı) tereyağı
Kıyılmış maydanoz
Tuz ve karabiber
Sebze Bahçesi yemeğinin hazırlanışı:
Tüm sebzeleri soyun ve yıkayın. Havuç, şalgam, ve fasulyeleri 4 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin. Bu şekilde hazırladığınız sebzeleri ve fasulyeleri buhar sepetine yerleştirin ve 20 dakika pişirin. Sebzeleri çıkarın. Üzerlerine tuz ve karabiber ekin ve eritilmiş tereyağını dökün. Maydanoz ile süsleyerek servis yapın.