SEBZE SOTE

15 Nisan 2013

1849

SEBZE SOTE tarifi için Malzemeler :

2 çorba kaşığı tereyağı

2 adet küçük soğan

2 adet haşlanmış kabak

20 adet haşlanmış taze fasulye

4 çorba kaşığı mısır

2 adet haşlanmış havuç

2 adet haşlanmış patates

14 adet mantar

2 çorba kaşığı soya sosu

SEBZE SOTE yemeğinin hazırlanışı:

Tavada tereyağı ile ince kıyılmış soğanı pembeleşinceye kadar çevirin. Haşlanmış ve ufak kesilmiş sebzeleri ekleyip karıştırın.

Mantarları küçük küçük kesip karışıma ilave edin. Karıştırmadan kısık ateşte pişirip soya sosu dökerek servis yapın.