Sebzeli Kuzu Eti

0
888

Sebzeli Kuzu Eti tarifi için Malzemeler :

• 4 parça kuzu eti,

• 3 adet patates,

• 2 adet havuç,

• 1 adet kabak,

• 1 adet soğan,

• 2 diş sarımsak,

• 1 su bardağı haşlanmış nohut,

• 2 su bardağı et suyu,

• 1 çorba kaşığı tereyağ,

• Kırmızıbiber, tuz,

• Karabiber, nane.

Sebzeli Kuzu Eti yemeğinin hazırlanışı:

Etleri tavaya koyup suyunu iyice çektirin.Üzerine yağı ekleyip kavurmaya devam edin.soğanları kıyıp etlerin üzerine koyun.Tüm sebzeleri küçük küçük doğrayın. Nohutu, baharatları ve suyu ilave edip pişmeye bırakın.Yaklaşık 25-35 dk. kadar pişirdikten sonra servis yapın.