Tarator

0
1080
Surfe.be - Banner advertising service
Surfe.be - Banner advertising service

Tarator tarifi için Malzemeler :

• 100 gr iç ceviz (ayıklanmış)

• 1 kahve fincanı tahin

• 2 kahve fincanı limon suyu

• 2 orta baş sarmısak

• 2 demet maydanoz

• 1 tatlı kaşığı tuz

Tarator yemeğinin hazırlanışı:

Bir havana iç ceviz, sarmısak ile tuzu koyarak, cevizin yağını çıkarmamak ve fazla ufalamamak suretiyle, ceviz ve sarmısakları dövün.

Cevizlerle sarmısağın dövülmesi sona erince; havandan alarak derince bir kaseye koyun, bunlara tahini, limon suyu ve kıyılırcasına ince doğranmış maydanozu ilave ederek, iyice karıştırın ve çukur bir tabağa alarak servis yapın.

Surfe.be - Banner advertising service
PAYLAŞ
Önceki İçerikSpiral Sosis
Sonraki İçerikYağlanmış Biber