Yoğurtlu Patates Salatası

0
1337

Yoğurtlu Patates Salatası tarifi için Malzemeler :

  • 6 orta boy haşlanmış patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 kanat marul
  • Bir tutam maydonoz
  • Yeteri kadar mor lahana
  • 2 adet salatalık turşusu
  • 5 adet süs biber turşusu
  • 1 kase yoğurt
  • 1 büyük boy havuç (rendelenecek)
  • Yoğunlugu isteğe bağlı kırmızı pul biber, tuz, karabiber
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • Yoğurtlu Patates Salatası yemeğinin hazırlanışı:

    Patatesler, soğan, domates, biber, marul, maydonoz, mor lahana doğranır. Turşular küp küp ufak şekilde doğranır. Hepsi karıştırılır. Borcam tepsi şeklinde bir kaba alınır. Kasedeki yoğurda tuz ve baharatllar, sarımsaklar eklenir. Karıştırılır. Salatanın üzerine dökülüp yayılır. Yoğurdun üzerinede rendelenmiş havuç ve karabiber serpilir.