Zeytinli Köfte

0
802

Zeytinli Köfte tarifi için Malzemeler :

• 500 gr kıyma

• 4 Dilim bayat ekmek

• 1 Adet soğan

• 1 Adet Yumurta

• 2 Diş sarımsak

• 4 Çorba kaşığı zeytin

• 1 Çorba kaşığı Kaşar peynir rendesi

• Tuz, Karabiber.

Zeytinli Köfte yemeğinin hazırlanışı:

Derin bir kaba içinde kıymayı, ekmek,soğan,yumurta,ve baharatlarla karıştırarak köfte iharcı haline getirin. Elinizle köfte şekli verin.Köftelerin ortasını çukurlaştırarak küçük küçük kestiğiniz zeytinler ve dövülmüş sarımsağı içine koyun. Köfteleri hafif yağlanmış tepsiye dizin. Köftelerin üzerine kaşar peynir rendesini serptikten sonra 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın.

PAYLAŞ
Önceki İçerikYalancı İçli Köfte
Sonraki İçerikTekirdağ Köftesi

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here